Suikerbloemen - Sugar Flower Skills - Alan Dunn

Levensechte suikerbloemen maken met ’s werelds bekendste expert op dit gebied: Alan Dunn

Dit boek bevat een selectie van 25 schitterende bloemen in allerlei stijlen en van verschillende niveaus: van de verfijnde eenvoud van het lelietje-van-dalen tot de indrukwekkende complexiteit van de passiebloem.

Projecten:

• Gardenia
• Roos
• Pioenroos
• Hibiscus
• Maarts Viooltje
• Flamingobloem
• Vlinderbloem
• Orchidee
• Iris
• Lathyrus (Pronkerwt)
• Distel,
• Papaver
• Lampionplant
• Anemoon
• Lelietje-van-Dalen
• Beemdgras
• Chinese Jasmijn
• Trompetlelie
• Wilde Hyacinth
• Gemberlelie
• Lisianthus
• Pelargonium (Geranium)
• Nasturtium (Oost-Indische Kers)
• Tijger Orchidee (Clown Orchid)

Elk project gaat vergezeld van een mooie kleurenfoto. Aan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies en afbeeldingen leert u hoe u de afzonderlijke delen maakt en samenbindt. Met de praktische kleurenwijzer aan het eind van elk project ziet u in een oogopslag welk deel welke kleur krijgt. De benodigde materialen en gereedschappen staan in een overzichtelijke lijst en tot slot staat bij elke bloem de moeilijkheidsgraad vermeld, zodat u snel en eenvoudig een voor u geschikt project kunt uitzoeken.

In het eerste hoofdstuk staan de belangrijke technieken beschreven en komen de materialen en gereedschappen uitgebreid aan bod. Ook leert u hoe u de bloemen mooi kunt verwerken in boeketten of op taarten kunt bevestigen. Kortom: dit boek is een complete gids voor het maken van suikerbloemen.

Alan Dunn was nog maar veertien jaar toen hij voor het eerst een taart decoreerde. Hij is een zeer ervaren banketbakker, maar zijn passie en enorme talent voor het maken van suikerbloemen hebben uiteindelijk zijn carrière gevormd. Alan verzorgt workshops en masterclasses o.a. in Nederland bij Ellen's Creative Cakes en over de hele wereld. Suikerbloemen (Sugar Flower Skills)  is zijn zestiende boek.

• Aantal pagina's: 176
• Auteur: Alan Dunn
• ISBN: 978 90 483 0937 5

De materialen die Alan gebruikt zijn verkrijgbaar bij de CakeShop. Kunt u iets niet vinden? Mail het ons gerust.