Ideaal ideeën boek voor de PME Professionele modules met beschrijvingen voor het maken van bruidstaarten in diverse stijlen.
Wordt gebruikt ter ondersteuning in het lesprogramma van PME Professional Diploma Course.
Samengesteld door diverse internationale cake decorateurs:
- Karen Davies
- Karen Goble
- Eileen Harper
- Elaine Haynes
- Nadene Hurst
- Sheila Lampkin
- Jo Marcangelo
- Sue McMahon
- Ulla Netzband
- Lisa Slatter
- Pat Trunkfield
- Zane Beg
- Sheila Brooks
- Norman Davis
- Kerry Vincent
- Adrian Westrope
Aanvullende Informatie
EAN | 9780955276316 |
---|---|
Merk | PME Cake Ltd |
Techniek / Toepassing | Bakken, Bloemenpasta (Gum paste), Boetseren / Modelleren, Botercrème, Chocolade, Cupcakes, Decoratie, Icing, Kleurstoffen, Koud porselein, Marsepein, Rolfondant, Suikerbloemen, Taart |
Taal | Engels |
Schrijver | Nee |
Uitgever | Nee |
Uitgavejaar | Nee |
Thema | Huwelijk |
Feestdagen | Nee |
Landen & Steden | Nee |
Afmetingen | Nee |