Dit boek staat boordevol informatie en inspiratie voor het gebruik van diverse grondstoffen als rolfondant, marsepein, suikerbloemenpasta en eiwitglazuur.
Met vele stap voor stap beschrijvingen, patronen en recepten.
Bij Ellen's Creative Cakes wordt dit boek gebruikt ter ondersteuning bij de PME Professional Modules.
Aanvullende Informatie
| EAN | Nee |
|---|---|
| Merk | PME Cake Ltd |
| Techniek / Toepassing | Nee |
| Taal | Nee |
| Schrijver | Cassie Brown |
| Uitgever | Nee |
| Uitgavejaar | Nee |
| Thema | Nee |
| Feestdagen | Nee |
| Landen & Steden | Nee |
| Afmetingen | Nee |










