The Contemporary Buttercream Bible.
De complete praktische gids voor het decoreren met botercrème-glazuur door Valeri Valeriano & Christina Ong.
Meer dan 50 innovatieve technieken en meer dan 40 verbluffende taartontwerpen van de wereldberoemde bekroonde meesters van botercrème-kunst, Queen of Hearts couture Cakes.
Van eenvoudige maar opvallende cupcakes tot verbazingwekkende drieledige wonderen, je zult de pure toegankelijkheid van botercrème ontdekken, waarvoor heel weinig speciaal gereedschap of vaardigheid nodig is.
Leer hoe u een scala aan bloemen en een groot aantal effecten in botercrème kunt creëren met behulp van diverse technieken, waaronder piping, stamping, stencilling, paletmes schilderen, buttercream transfers, kant- en haakeffecten, penseelborduurwerk, marmering, mengen, schrijven, verfraaien en meer.
Harde Kaft 159 pagina's
Boeken, CD's en eetbare producten zijn uitgesloten van retournering
Aanvullende Informatie
EAN | 9781446303979 |
---|---|
Merk | Overige merken |
Techniek / Toepassing | Botercrème, Taart |
Taal | Engels |
Schrijver | Nee |
Uitgever | Nee |
Uitgavejaar | Nee |
Thema | Nee |
Feestdagen | Nee |
Landen & Steden | Nee |
Afmetingen | Nee |