PME Glycerine wordt vooral gebruikt om te voorkomen dat royal icing té hard uithardt, maar kan ook aan cakebeslag worden toegevoegd om je baksel langer smeuïg te houden.
Glycerine helpt daarnaast om suikerkristallisatie te voorkomen bij het maken van snoep en suikerwerk.
Gebruik bij royal icing Wil je voorkomen dat royal icing te stevig opdroogt?
Voeg dan 1 theelepel glycerine toe per 500 gr icing, nadat de icing stijve pieken heeft gevormd.
Gebruik in cake Voeg 1 theelepel glycerine toe per 100 gr bloem om je cake langer zacht en smeuïg te houden.
De fles met veilige draaidop bevat 35 gr glycerine.
Gemaakt in het Verenigd Koninkrijk
Aanvullende Informatie
| EAN | 5060281182555 |
|---|---|
| Merk | PME Cake Ltd |
| Techniek / Toepassing | Bakken, Icing |
| Allergenenvrij & Speciaal dieet | Nee |
| Inhoud | 35 gr |
| Smaak | Neutraal |
| Verpakking | Flesje |
Klantbeoordelingen
Schrijf je eigen recensie
Controleer items om aan het winkelwagentje toe te voegen of alle selecteren
