De Wilton meringue powder is geschikt voor het maken van royal icing, meringue en boiled icing. Daarnaast stabiliseert het de Wilton botercrème.
Dit product kan gebruikt worden als vervanger van vers eiwit in vele recepten.
Ingrediënten: maiszetmeel, eiwiitpoeder, suiker, verstevigende middel (E414), zuurteregelaar (E330, E336), stabilisator (E516), aroma, antiklontermiddel (E551). Voor allergenen zie de vet gedrukte ingrediënten.
Kan sporen bevatten van melk, pinda's, noten, soja, gluten (tarwe), mosterd, sesam, selderij, vis, weekdieren en schaaldieren.
Inhoud: 113 gram.
Additional Information
EAN | 070896074454 |
---|---|
Brand | Wilton |
Technique / Use | Buttercream, Icing |
Free from & Specials | No |
Volume | No |
Flavour | Neutral |
Packaging | Small pot |