Nieuwe class door onze gastdocent Kelvin Chua uit Maleisië.
Je gaat op een, met fondant bekleedde taart, fijn filigraanwerk, bas reliëf en pressure piping aanbrengen en maakt zo een fantastische taart om nog jaren plezier van te hebben als pronkstuk in je vitrinekast.
De technieken die behandeld worden:
- het maken van royal icing en verwerken fijn royal icing
- filigraan spuitwerk
- bas reliëf
- pressure piping
- schilderen op royal icing
Datum: vrijdag 17 april 2026
Tijd: 9.00 uur - 18.00 uur (inloop vanaf 8.45 uur)
Maximum aantal deelnemers: 12 - Level: vanaf beginners
Plaats: Eetcafé Hoving, Dorpsweg 8, 9497PN Donderen
De prijs van €220.00 is inclusief ingrediënten zoals royal icing en materialen.
Koffie/thee en een eenvoudige lunch is inbegrepen. Een vegetarische lunch of andere dieetwensen dienen van te voren te worden opgegeven.
De lessen worden in het Engels gegeven.
Overnachtingen en diners zijn voor eigen rekening. Parkeren is gratis en er is voldoende plaats. Bovendien is er een laadpaal voor een E.V. beschikbaar bij het Eetcafé. We helpen graag bij het vinden van overnachtingen.
Er is overdag ook een busverbinding met Assen en Groningen, lijn 109.
Aanmeldingen:
Na het plaatsen van de aanmelding/bestelling kun je deze workshop online via Ideal of via overmaking op bank rek. NL53RABO 011 22 21 408 t.n.v. Ellen's Creative Cakes, betalen. Betalingen met PayPal of credit card worden niet geaccepteerd en teruggestort i.v.m. hoge administratiekosten.
Annuleringen:
Annuleren is mogelijk tot 1 februari 2026 maar daarna niet mogelijk i.v.m. gemaakte kosten als vliegtickets. Mocht je toch verhinderd zijn, dan kun je uiteraard de masterclass aanbieden aan een ander persoon. Graag wel even laten weten op wie wij dan mogen rekenen.
Mochten wij genoodzaakt zijn de workshop te annuleren, dan ontvang je uiteraard het volledige bedrag terug.
Met het bestellen van dit product/aanmelding van de workshop geef je aan akkoord te gaan met bovenstaande voorwaarden.
Aanvullende Informatie
| EAN | Nee |
|---|---|
| Merk | Ellen's Creative Cakes |
| Techniek / Toepassing | Icing |
| Locatie | Nee |
| Docent | Kelvin Chua |
| Taal | Engels |
| Thema | Nee |
| Allergenenvrij & Speciaal dieet | Nee |
| Inhoud | Nee |
| Verpakking | Nee |






