U bent hier: Home

CakeShop

Uw winkelwagen

Uw mandje is momenteel leeg.
ECC Acties
GastworkshopsCupcakes 'Kleine taartjes voor kleine fijnproevers'Bruidstaarten, Droomtaarten voor de mooiste dag van je leven.Wilton cursussenHow to make a Cake. 'Een overzicht van onze cursussen'Links

Wilton Method® Cursussen

De basis cursus van Wilton heet nu 'Building Buttercream Skills' .
Zo kunnen we nog beter laten zien wat voor leuke taarten je met deze technieken van deze cusus kunt maken.
  
Het lesprogramma is opgedeeld in 4 modules.

Klik hier voor meer informatie

 

 

 Klik hier voor meer inspiratie en  aanmelding. 

Wil je meer leren over bloemen spuiten met eiwitglazuur?
Klik op het plaatje voor meer informatie over de 2e module van Wilton waar gewerkt wordt met eiwitglazuur. Royal Icing.

   


De beroemde firma Wilton heeft al 85 jaar ervaring in het lesgeven en heeft sinds meer dan 30 jaar een lesprogramma
speciaal  samengesteld voor de beginnende taartversierder. 
De basis cursus van Wilton heet nu 'Building Buttercream Skills' .
Zo kunnen we nog beter laten zien wat voor leuke taarten je met deze technieken van deze cusus kunt maken.

Het lesprogramma is opgedeeld in 4 modules.

Klik hier voor meer informatie

 

In de Wilton Method® cursus Building Buttercream Skills is een basis cursus waar men leert werken met botercrème.
In de 2e les wordt een zelf meegenomen taart gevuld en gemaskeerd met crème.
Tijdens de les wordt deze versierd met diverse spuittechnieken.
Het versieren van cupcakes komt aan bod in les 3.
De taart die tijdens de laatste les wordt gemaakt, wordt gesierd met zelfgespoten rozen van crème.

Na het volgen van de basis cursus bent u vrij te kiezen welk programma u hierop laat volgen.

 

Het vervolg bestaat uit een module Flowers & Cake Design, waar natuurlijk de bloemen centraal zullen staan. U leert werken met eiwitglazuur, Royal Icing. We bespreken de kleurenwaaier voor het ontwerpen van de taart en Royal Icing, voor de bloemen gespoten met eiwitglazuur. In deze module maakt u veel losse bloemen, die u naar eigen inzicht op de eindtaart kunt verwerken.

 

                       

Een andere module waar u voor kunt kiezen na de Decorating Basics is de GumPaste and Fondant cursus.

Ook hier leert u weer bloemen maken, deze keer van bloemenpasta, onder meer de Calla lelie en de Roos. U leert strikken maken en leuke afwerkrandjes. Deze module sluit u ook af met een prachtige, geheel eigen ontworpen taart.

Ooit Wilton 1, 2 en 3 gevolgd? Kom dan nu ook de Suikerbloemen - Additional Wired Gumpaste Flowers doen en ontvang een speciaal All Stars Wilton certificaat.

Wilt u suikerbloemen maken op draad, dan is de Wilton additional gumpaste module ideaal. Er zijn 2 verschillende modules, ze bestaan elk uit 2 lessen. Het volgen van een eerdere Wilton module is niet noodzakelijk. In de eerste Module leert u een grotere roos, hortensia en hibiscus maken, de tweede Module bevat een moth orchidee, ranonkel en lelie van dalen.

 

Heeft u in het verleden een Wilton 1 cursus gevolgd? Dan heeft u de basistechnieken onder de knie. Als opfris cursus is dan de Decorating Basics een goed idee, maar u bent ook vrij om direct door te stromen naar de Flowers & Cake Design of de Gum Paste and Fondant cursussen. Diverse Wilton projecten zullen gedurende het jaar worden aangeboden. Twijfelt u over de keuze? Neem dan contact op met Ellen door een e-mail te sturen naar Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft JavaScript nodig om het te kunnen zien. .

Voor aanmelding voor de Decorating Basics/ Building Buttercream Skills klikt u hier.

Graag tot ziens.

Aanmeldingen:
Alleen online kunt u via de CakeShop de workshops en cursussen boeken. Mondeling en via e-mail een workshop boeken is helaas niet mogelijk. De regels met betrekking tot het boeken en annuleren van gemaakte afspraken zijn als volgt:

 

Na het plaatsen van de bestelling kunt u deze workshop online via iDeal of via overmaking op bank rek. NL53RABO011 22 21 408 tnv Ellen's Creative Cakes, betalen. Tijdens openingsuren kunt u natuurlijk ook uw workshop of cursus contant of met de pin betalen.

Indien uw betaling niet is ontvangen binnen 14 dagen na het plaatsen van de bestelling, vervalt uw reservering.
U ontvangt hiervan bericht per mail. Indien er plaats is kunt u zich opnieuw aanmelden.

Annuleringen:
Mocht u moeten annuleren tot 1 maand voor de workshop, dan wordt het overgemaakte bedrag geretourneerd. Binnen deze tijd annuleren vervalt uw recht op restitutie. Wellicht kunt u in dit geval iemand anders blij maken met uw plaatsje.

 

Openingstijden Winkel

Woensdags: 9.00-17.00 uur

Donderdags: 9.00-17.00 uur

Vrijdags: 9.00-17.00 uur

Zaterdags: 14.00-17.00 uur

De CakeShop is 24 uur geopend, 7 dagen in de week

Graag tot ziens in het winkel van Ellen's Creative Cakes in Donderen of online in de CakeShop!

Contact

Ellen-Monique Bolhuis-Bosboom

  • Tel: +31 (0) 592 559202
  • Fax: +31 (0) 592 559202
  • Email: info@ellenscreativecakes.nl
  • Website:www.ellenscreativecakes.nl
  • Atelier: Norgerweg 208
    9497PH Donderen
  • Bank gegevens
    t.n.v.: Ellen's Creative Cakes, Donderen
    Rabobank, Bankrekeningnr. NL53RABO011 22 21 408
    vergeet niet uw ordernummer: 0000. te vermelden! 

Wie is Online

We hebben 85 gasten en 1 lid online

Betalen met

iDeal betaling via Rabobank Omnikassa
voor de betalings bevestiging klikt u na betaling op verder

PayPal betaalmethoden