CakeShop

CakeKruimels – Voorjaar 2011

U heeft er ruime tijd op moeten wachten, maar de CakeKruimels zijn terug!

Het voorjaar is begonnen. Tijdens een zonovergoten Pasen is er tijd voor reflectie en een vooruitziende blik en dat alles in de zon op het terras tijdens de 1e Belgische Taartenbeurs, het Cake & Bake Event in Sint Niklaas bij Antwerpen. Onze zuiderburen zijn duidelijk ook besmet met het taartenvirus en Ellen’s Team is erbij.

Het afgelopen jaar zag een enorme groei in de wereld van de cupcakes en taarten. Zelfs rolfondant en marsepein heeft zijn weg nu gevonden naar de supermarkt.

Maar bij Ellen’s Creative Cakes zitten ze ook niet stil. Nieuwe producten en exclusieve materialen worden wekelijks toegevoegd aan het al ruime assortiment. Binnenkort meer aandacht voor een heerlijke vulling, want alleen een prachtige buitenkant is voor de steeds professioneler wordende hobbyist niet voldoende meer.

Afgelopen maand mocht Ellen PME Professional Course Diploma’s uitreiken aan drie zeer talentvolle dames. Ten eerste aan Desirée en Esther van De Zoete Taart. Voor bruidstaarten en bijzonder gebak met de prachtigste suikerbloemen kunt u nu ook in Enschede terecht. Desirée verstaat het bloemschikken als geen ander en haar boeket lijkt dan ook zo uit de tuin geplukt.

Kijk er niet raar van op als u binnenkort op de tafels van Thea’s Cafetaria Stap es in een vaasje met suikerbloemen aantreft. Grote kans dat u niet eens beseft dat de bloemen niet echt maar van suiker zijn. Bruidsparen in Donkerbroek kunnen geen beter adres voor hun bijzondere taart bedenken. Nog voor de zomer hopen de dames het Master Diploma op zak te hebben. Wij zijn heel benieuwd naar het eindwerkstuk en laten u zeker meegenieten.

Ook de Wilton cursussen blijven een groot succes. In de nieuwe vorm is er ook plaats gekomen voor een extra Wilton Method Instructeur. Nanda en Ellen verzorgen nu beide de cursussen, na de zomer is er ook weer de mogelijkheid tot het volgen van de versnelde cursus in 2 hele dagen.

Voordat Alan Dunn naar Donderen komt bezoekt hij eerst nog Bart van Vliet tijdens de Holland Sugarcraft Show 21 en 22 mei in Alphen aan den Rijn. Wellicht geeft Alan u alvast een voorproefje.

Het zal u niet ontgaan zijn, Ellen’s Creative Cakes gaat weer met een bus vol enthousiaste taartdames en heren naar Cake International in Birmingham. Onderweg stoppen we voor een culturele ervaring (of gebruik de tijd om te shoppen), zaterdag is er een optionele excursie naar een dichtbijgelegen heerlijke ervaring en verder bent u natuurlijk ook vrij om de dagen in te vullen zoals u dat wenst. Meer informatie op de site, aanmelden is eenvoudig d.m.v. een formulier online en aangezien onze site versleuteld is, kunt u er zeker van zijn dat uw gegevens veilig worden verstuurd. U kunt het controleren door te kijken of u het slotje rechts onder in beeld ziet voor u op verzenden klikt.

Graag tot ziens bij de Holland Sugarcraft Show, online, in het TaartAtelier in Donderen, of tot de volgende CakeKruimels.

Lieve taartgroetjes,

Ellen