De beroemde firma Wilton heeft al 80 jaar ervaring in het lesgeven en heeft sinds meer dan 25 jaar een lesprogramma
speciaal  samengesteld voor de beginnende taartversierder. Onlangs heeft het lesprogramma een nieuw jasje gekregen.
Wij bieden zowel de nieuwe als de oude versie aan indien voorradig.

Het nieuwe lesprogramma is opgedeeld in 3 cursussen.
Na het volgen van de basis cursus bent u vrij te kiezen welk programma u hierop laat volgen.

Het versieren van cupcakes is helemaal hot. Als het maar glimt en glittert worden we helemaal blij.

Bij Rainbow dust hebben ze er een antwoord op gevonden.       

Suiker kristallen bedekt met een metalic achtige glinstering zo prachtig gevangen door het licht.
Ideaal voor het decoreren van Cup Cakes, taarten, desserts en andere eetbare toepassingen.

Sprinkles zijn gemaakt van suiker, suiker stroop en plantaardig vet.
Ze zijn GM vrij, Gluten vrij, Noten vrij en ook geschikt voor mensen met Lactose intolerantie.
Verkrijgbaar in vele kleuren en in handige potjes met kleine en grote openingen.
Onlangs zijn de kleuren lila, paars en wit met parelglans toegevoegd.

Designer Stencils blijft ons verwennen met nieuwe modellen. Wij blijven u verwennen met de voorbeelden. Wanneer gaat u zichzelf verwennen?

Voor Valentijn hele leuke stencils binnen gekregen, maar ook kleine letters, stencils voor koekjes en pasen .. en..

Wilt u weten hoe het stencillen gaat? Klik hier voor een informatief filmpje op YouTube van Designer Stencils' Carol Bova.
                                         
          

Stapeltaart van boven naar beneden, Gem Pendant, Chandelier, Pearl Swag, Cupcakes Gem Pendant (zijkanten) en Chandelier (midden)

Onlangs is het assortiment flink uitgebreid, het favoriete stencil Nature's Vignette heeft nu ook een stencil voor de bovenkant van de taart.

Kijk op Designer Stencils voor het complete assortiment. Ook in uw winkel? De stencils zijn ook verkrijgbaar via onze groothandel.

Speciaal voor Cupcakes ontworpen! Deze nieuwe mallen van Alphabet Moulds zijn gemaakt van stevig maar flexibel siliconen. Ze zijn bijzonder fijntjes afgewerkt en heel gedetailleerd. Zo zijn bijvoorbeeld in de mal met diverse schepen, niet alleen een grote en kleine zeilboot en een oud zeilschip te vinden, maar ook een echt piratenschip compleet met de jolly roger vlag.

Het assortiment wordt nog steeds uitgebreid, de nieuwste mallen Hairdressing (speciaal voor de kapster), Far East (Verre Oosten), Ice Hockey (voor een stoere jongenstaart), Dogs 2 (met een o zo snoezige poedel) en een mal met 2 Faces (gezichten) zijn nu ook in de Cakeshop verkrijgbaar.  

Ellen mocht onlangs PME certificaten uitreiken voor de PME Professional Course modules Royal Icing en Sugarflowers. Diverse cursisten hebben ook hun Master Diploma in ontvangst mogen nemen.

Het blijft spannend om de onderdelen ongeschonden mee naar les te nemen. Of het nu gaat om met veel liefde en aandacht gemaakte bloemen van suikerwerk of een waaier, kasteel of prieel van royal icing, in het TaartAtelier worden de onderdelen een prachtig werkstuk. Dat de cursisten met recht het diploma mochten ontvangen kunt u op deze foto's zelf zien.

Dames, van harte gefeliciteerd met een bijzonder mooi resultaat en een welverdiend diploma.